專業引領發展,新专业特色鑄就輝煌。新发新专為繼續豐富新東方學校專業體係建設、展安提升辦學水平、徽新培養更多高素質技能人才,东方2022年安徽新東方烹飪高級技工學校根據市場變化,业发圆满新增設廚師長研修班、举行國際烘焙班兩個專業,新专业並舉行新專業發布會。新发新专
安徽新東方烹飪高級技工學校校長曹經偉、展安安徽省烹飪協會會長馬邦山、徽新無錫蜜桃餐飲管理有限公司研發總監楊俊成等領導、东方嘉賓以及企業代表蒞臨現場,业发圆满參與新專業發布會。举行
職教城校區施主任致辭 |
在餐飲行業高速發展的新专业前景下,安徽新東方開設廚師長研修班、國際烘焙班專業是順勢而為,這兩個專業在教學模式、課程設置、教學設備、師資配備、校企合作以及就業渠道等各個等方麵進行了全麵的升級,能夠為餐飲行業發展培養高技能、高素質人才。職教城施主任的致辭,充分肯定了兩個新專業開設的意義以及前景。
教務處王主任介紹新專業課程設置 |
廚師長研修班、國際烘焙班主要是與企業聯合開設、聯合培養具有良好職業道德和行為規範、掌握職業生涯發展知識、能夠在較短時間內走上管理崗位的複合型人才。教務處王主任為大家詳細介紹了兩個新專業的課程設置。
校企簽約授牌儀式 |
在專業開設中,安徽新東方深入分析社會需求以及行業發展,以就業市場為導向,進行專業設置、課程體係建設,全麵提高學生的競爭力。在安徽新東方,每一位學子不僅可以掌握一項紮實的技術,更有完善的創就業服務,這源於學校和各家優秀企業達成的長期合作。今天,新東方學校與江蘇小廚娘餐飲管理有限公司、無錫蜜桃餐飲管理有限公司兩家企業簽訂校企合作協議,為廚師長研修班、國際烘焙班的學生提供多元就業渠道。
企業代表楊總監發言 |
無錫蜜桃楊總監作為企業代表發言,他對安徽新東方多年來為蜜桃餐飲輸送了大量人才表示感謝,也對本次新專業的開設表示支持,期待能與安徽新東方開展更加深入的合作。
教師代表汪老師發言 |
廚師長研修班任教老師汪幸生大師,作為教師代表在台上向每位學生承諾:學校教師會嚴格按照教學大綱組織教學、講好每堂課;不斷提高自身技能水平,傳授給學生更加精湛的技術,確保每位同學都能學到過硬的本領。
安徽省烹飪協會馬會長發言 |
廚師長研修班、國際烘焙班是更高層次的技能培訓,這兩個專業的開設是技能培訓高質量發展邁出新的一步,能夠為社會培養更多高素質、高技能人才。馬會長對學校新專業給予了高度評價。