“既能欣賞江淮建築之典雅，相约向春县长乡愁又能品味僑鄉文化、安徽江淮文化之綿長，而行還能體驗豐富多彩的肥东特色互動項目。這裏真是临古绿水留住休閑度假的理想之地。”近日，街景借力安徽合肥市民王先生入住畈塘民宿群後評價道。区肥青山
畈塘·拾吾舍 民宿供圖
畈塘民宿群位於安徽省肥東縣江淮僑鄉·六家畈景區核心區域，东畈緊鄰巢湖、塘民遠離市區。宿群民宿群保留了江淮建築原有肌理和傳統風格，美丽文化特色突出、相约向春县长乡愁鄉情鄉愁濃鬱，安徽由畈塘·拾吾舍、而行創客村攬月觀塘民宿、肥东畈塘·荷郷舍民宿、畈塘·養正院民宿等組成。
多元化經營
如今，有特色的鄉村民宿逐漸成為市民、遊客周邊遊的首選。如何精準定位，最大程度地滿足市場消費需求？畈塘民宿群的經營者帶著這份思考，圍繞“品位化設計、品質化打造、品牌化管理、差異化發展”主題，開展了一係列探索和實踐。從麵向親子家庭，以複式、榻榻米、親子套間房型為主的畈塘·拾吾舍民宿，到立足原味鄉野風格的畈塘·荷郷舍民宿，再到專供研學團隊休憩的畈塘·研學舍，一批個性化、定製化的民宿在肥東六家畈落地生根、發展壯大，民宿產業集聚化發展格局逐步形成。
“我們打造了多種類型和不同文化品位的鄉村民宿，希望能更好滿足大眾多層次、個性化、品質化的消費需求。”合肥市旅遊協會民宿分會會長、斌鋒控股集團總裁、畈塘民宿群負責人薛曉梅說。
除了消費人群的細分，薛曉梅還發現，很多客人對住宿品質和服務細節也有了更高的要求。為此，畈塘民宿群根據不同消費群體的消費理念，著力推動高端民宿精品化、中端民宿多元化，不斷創新服務方式、提高服務質量，努力做到讓遊客“來了不想走、走了還想來”。
薛曉梅說：“民宿的消費群體大多是周邊城市的居民和企業團隊，隨著客人對標準化、品質化服務需求的增強，民宿運營正由管理手段簡單、形式粗放的運營模式向精細化運營管理模式轉變。”
鄉村民宿集群化發展離不開專業的運營團隊。近年來，畈塘民宿群將運營管理放在首要位置，借鑒先進地區經驗，堅持市場化運作，利用專業團隊運營管理民宿項目，建立起標準化、專業化、精準化的民宿管理體係，推動民宿集群規範化、品質化、特色化發展，為合肥民宿產業高質量發展注入了強勁動力。
特色化探索
一樣的綠水青山、一樣的鄉土情結，如何才能在遍地開花的民宿中脫穎而出、吸引眾人眼球？畈塘民宿群深挖地方文化內涵，將僑鄉文化、江淮文化、巢湖文化融入民宿的建設、運營全過程，優化客人的休閑度假體驗。
走進畈塘·拾吾舍傳統玩具博物館，琳琅滿目的傳統玩具映入眼簾。“這是安徽淮南非遺——泥叫虎、這是國家級非遺山東聶家莊泥塑——搖猴、這是距今已有300年曆史的純手工藝玩具——猴加官……”博物館內，講解員陳紅顏一邊為遊客介紹著玩具的製作工藝、功能玩法，一邊講述著這些傳統玩具的“前世今生”。
陳紅顏說：“希望通過傳統玩具博物館的展示，讓歸鄉的華僑和遠來的遊客感受到傳統玩具的魅力，讓更多年輕人對傳統文化有進一步了解。”
傳統玩具博物館是畈塘民宿群文旅融合的生動縮影。步入民宿群內的淮軍史跡陳列館，一張張曆史老照片、一件件珍貴老物件，訴說著淮軍抗擊外敵、浩氣長存的烽火歲月，一個個震撼人心的淮軍故事讓不少遊客肅立傾聽、熱淚盈眶。
“快！方向往左”“快撞上了，立刻向右”“快發射炮彈”……循著一陣陣激昂的呐喊聲，步入展館互動體驗廳，一群學生正圍繞著一塊電子大屏，緊張地模擬參與甲午海戰作戰指揮。
“我們通過疊加聲光電技術，深度模擬還原了曆史戰爭場景，既讓遊客擁有更加沉浸的互動體驗，又讓愛國文化得到有效傳播。”該館館長蔣本芝介紹，將淮軍文化引入民宿產業發展中，一方麵可凸顯民宿特色，豐富文化內涵，另一方麵，也讓淮軍文化有了新的展示空間。
“民宿的發展既要有‘顏值’，更要有‘靈魂’。”薛曉梅表示，鄉土文化和地域文化是鄉村民宿的靈魂，是“鄉愁”的核心寄托。民宿經營不僅要讓遊客宿“山”宿“水”，宿“文化”才能讓民宿體驗更有特色。
“民宿+”前景廣闊
一枝獨秀不是春，百花齊放春滿園。讓民宿不再局限於客房收入，給遊客留下真正難忘的內容和體驗，實現營收結構多元化，是畈塘民宿群一直追求的目標。
創意與實用兼備的六家畈健康按摩套裝，創新工藝融合的“小僑”係列產品、古法手工製作的玉蘭油紙傘……走進拾光裏文創沙龍店，靈感與想法交匯、碰撞衍生出的創意之花，讓一件件具有地方特色的產品來到民宿客人身邊。
“‘民宿+文創’具有良好的發展前景和市場潛力。”薛曉梅介紹，下一步，畈塘民宿群將堅持創新驅動發展，充分挖掘地方文化內涵，進一步滿足新消費、引領新需求，激發文旅消費潛能，打造民宿營收新的增長點。
“民宿+文創”是畈塘民宿探索經濟多元發展的一次探索與突破。隨著鄉村旅遊的發展，鄉村民宿熱度持續攀升，一大批體驗式、沉浸式、互動式新業態在畈塘民宿群如雨後春筍般湧現，“民宿+研學”“民宿+美食”“民宿+非遺”在拓寬經營思路的同時，也為民宿高質量發展注入了新活力。
近年來，畈塘民宿群打造了僑鄉文化館、票證博物館、遺民俗婚俗博物館、典藏軒地契文書博物館等一批項目，豐富遊客出遊體驗，延伸民宿產業鏈、增加民宿附加值、提升民宿帶動力。2020年以來，民宿群已開發100餘種具有當地特色的農特產品和旅遊商品。
畈塘民宿群成長壯大的背後也離不開江淮僑鄉·六家畈景區的帶動作用。2019年以來，該景區先後建成畈街文化長廊蘭僑匯美食館、古民居博物館群、機械廠文創園、紅石咀露營基地，提升了民宿群周邊產品豐富度。薛曉梅表示，下一步，將加快構建“民宿+”產品發展布局，走好品質化、品牌化發展之路。
